Il brodo di pollo è una preparazione fondamentale per moltissime ricette della cucina regionale italiana, dal risotto ai tortellini, e saperlo realizzare secondo la migliore tradizione sarà il vostro asso nella manica per ottenere piatti deliziosi.
Il brodo di pollo è una ricetta tanto banale quanto importante se vogliamo avere una preparazione perfetta da utilizzare in cucina senza…
-
-
Margherita Ventura