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Cosa cucinare insieme al partner

By 3 m read

È ormai certo che cucinare insieme al proprio partner faccia bene. Non è raro infatti vedere coppie in crisi che si cimentano in questa nuova forma di “terapia”, in lingua inglese: Share Cooking Therapy. Un modo per ritrovare dialogo e serenità, ma anche semplice divertimento.


Qual è il menù giusto per una coppia?

La scelta del menu è una aspetto fondamentale del “cucinare in coppia”, sia che si tratti  di una cena romantica che di un pranzo intimo. In questa fase, i due partner instaurano un dialogo, un confronto che mette in luce i propri bisogni e gusti. Saper ascoltare e avere una buona propensione all’empatia fa la differenza. Inoltre, cucinare insieme è come sedurre, entrano in gioco tutti i nostri sensi. Fatta chiarezza sul perché è importante stare in cucina con la persona che amiamo, occupiamoci ora degli aspetti pratici.

Potete intuire da quanto scritto finora che non esiste un vero e proprio menù adatto a tutte le coppie, le portate che si sceglierà di preparare dipendono unicamente dai vostri gusti. Nonostante ciò voglio provare a darvi qualche spunto, oltre che dei consigli su come organizzare il tutto.

Iniziate quest’avventura culinaria dandovi dei ruoli, evitate di complicarvi la vita con piatti troppo difficili da realizzare, specie se uno dei due non ha dimestichezza in cucina.

È bene tener presente che si possono avere ottimi risultati anche con piatti semplici, ma gustosi al tempo stesso. Considerate poi che non si tratta di una pranzo formale tra colleghi, quindi il consiglio è di puntare anche su cibi afrodisiaci. Per una cena romantica a casa tutto dovrà essere perfetto, o quasi.

Menù semplici sì, ma la sciatteria meglio evitarla. La tavola andrà apparecchiata per due con amore e buon gusto, comprate dell’ottimo vino e non dimenticate il dolce. Se la preparazione del dessert vi sembra troppo impegnativo, rivolgetevi pure a una pasticceria di fiducia. 

cosa cucinare per un menù di coppia


Come preparare una cena per stupire un uomo?​

Potremmo dire: «Prendilo per la gola e cadrà ai tuoi pedi». Pur essendo una frase fatta non è del tutto una sciocchezza, ha qualche fondamento di verità. Infatti, mostra le proprie abilità culinarie può facilmente stupire un uomo.

Scegli un menù ricco e saporito e provalo prima della sera in cui avete fissato l’appuntamento. Un modo per sperimentare e assaggiare e il successo sarà assicurato.

Inizia con degli antipasti sfiziosi, delle bruschette miste e magari una mousse di prosciutto crudo che lui apprezzerà di sicuro, salvo essere vegetariano. Riguardo ai primi, cucina qualche buon risotto, o perché no, degli spaghetti ai funghi e nocciole. Servili con vino rosso.

Per i secondi c’è da sbizzarrirsi. Scegli della carne e accompagnala con  frittelle di patate aromatiche fatte con cipolla, rapa, sedano e rosmarino. Il profumo è irresistibile.

Il dessert sarà il coronamento di una cena romantica, gustosa e seducente. Vizia il tuo partner con delle coccole di cioccolato fondente. I livelli di serotonina saliranno e l’euforia sarà il vostro collante per tutta la notte. In alternativa, concludi con un classico dolce al cucchiaio: crema al rum e caramello sublime.

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Ultimo aggiornamento il 12 Dicembre 2019 02:39

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